【富士見市】焼き鳥居酒屋大（ビッグ）を運営する、株式会社ビッグミートが、新しくビュッフェの運営を開始するようです。

富士見市を中心に、東上線沿いに、焼き鳥居酒屋「大big（ビッグ）」というお店があります。
地元の方なら知っている方も多いはず。

看板メニューの焼き鳥をメインに、お刺身も美味しいお店です。

唯一東上線沿い住みでよかったことは焼き鳥ビッグという名店があることだな。 pic.twitter.com/rCHDyKOpLr

— SENBO (@Senbo1217) January 12, 2018

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チェーン店ですが、店員さんの対応も杓子定規な感じがなく、暖かみがあり、ファンが多いこのお店。
居酒屋ですが、テイクアウトにも力を入れているようで、焼き鳥や、揚げ物などを購入するため、店頭に並ぶお客さんも多くいます。
クリスマスの時期になると、ローストチキンが店頭に並ぶのは、このお店の冬の風物詩と言ってもいいかもしれません。

こちらのお店を運営しているのは、富士見市に本社を構える、株式会社ビックミートです。
株式会社ビッグミートが、所沢駅にある“グランエミオ所沢”に、新しくビュッフェレストランの運営を始めるようです。
その名も、「LIONS BUFFET BIG DINING(ライオンズビュッフェビッグダイニング) 」。
※「グランエミオ所沢」は、現在駅東口エリアにありますが、駅西側エリアにも、9月上旬に50店舗がオープンする予定です。
そのうちのひとつが、LIONS BUFFET BIG DINING」となります。
株式会社西武ライオンズが、初プロデュースするお店だそうで、店内に完備した大型スクリーンに試合映像が映し出され、野球観戦しながら、ビュッフェ形式で食事を楽しめるお店となるようです。
イベントやパーティーでの貸し切り利用もできるようなので、今後、ファン同士の集い等も開催されそうですね。