【富士見市】「マツコの知らない世界」出演した著者のグルメ本に、鶴瀬のうどん屋さんが紹介されました!
2015年「マツコの知らない世界」(TBS系列)出演で話題となった、刈部山本(かりべ やまもと)氏の、最新作グルメ本『埼玉「裏町メシ屋」街道旅』が2020年8月6日(木)より販売されているようです。
【内容】
町の生活に根ざした店で食事をすることで、単なる観光では味わえない、その土地ならではの文化や空気を感じたい――『東京「裏町メシ屋」探訪記』(2018年に光文社より発売)著者による、埼玉のメシ屋を辿る旅。旧街道沿いをメインに、歴史と文化、食が交差する。歩いては食べ、食べては歩き、銭湯で休んで最後に一杯。これまでにはなかった、埼玉グルメ本。 (プレスリリースより)
地域に根差した、ディープなお店を紹介している本のようですね。
こちらの本に、鶴瀬の人気うどん屋さん「うどん工房 諏訪 」 が紹介されていました!
「うどん工房 諏訪 」 さんは、住宅地にあるにもかかわらず、お昼時は満席になる人気店です。特にカレーうどん、肉汁うどんが人気のようです。地元ならではの味を評価してもらえて、何だかうれしいですね。
気になった方はぜひ足を運んでみてください。
「うどん工房 諏訪 」はこちら↓