【富士見市・ふじみ野市】住宅街にあるレアものの(!?)ベーグル店「Befine Bagel」さん【売切れ次第終了】
ふじみ野市本新田に、ベーグルのお店「Befine Bagel」があります。オープンは週に2回だけという非常にレアなお店です。5月の昼下がり、住宅街の中でスクールバスのような車を発見！
看板にもある通り、原材料はできる限り国産のものを使用。安心安全にこだわった手作りベーグルです。
訪れた日のラインナップはこちら。人気のようでSOLD OUTの文字が並びます。
今回はスイーツ系ベーグルを購入。「抹茶＆ホワイトチョコ」、「マカダミアナッツ＆ホワイトチョコ」、「オレンジホワイト」。
ベーグル生地はもちっと弾力があり、ほのかな甘みがあります。まずは、「抹茶＆ホワイトチョコ」。宇治抹茶の渋みと、ホワイトチョコチップのマリアージュ。間違いなしのお味。「マカダミアナッツ＆ホワイトチョコ」は、マカダミアナッツがゴロゴロ入っていて、香ばしいナッツがチョコチップと相まって美味しいです。
こちらはオレンジホワイト。自家製でしょうか。中に入っている、ドライオレンジがみずみずしい！
「Befine Bagel」さんごちそう様でした！次はベーグルサンドなどのお食事系ベーグルも狙いたいところです。
さて、ふじみ野市にあるこちらお店「Befine Bagel」さんは、スクールバスのようなキッチンカーでの販売という事で、移動販売も行っているようです。富士見市内では「ドラッグエース富士見諏訪店」で定期的に販売されているようです。
黄色のスクールバスのような”BEFINE BUS”が目印ですよ～。詳しくは、Instagramをチェックです！
「Befine Bagel」さんはこのあたり↓
