富士見市針ケ谷。浦和所沢バイパス沿いに新しくお店が誕生していました！

お店の名前は「炒王（チャオ）」。肉あんかけ炒飯の専門店です。お店の前には大きく、名物の「肉あんかけ炒飯」と「天津炒飯」の写真が大きく載っています。

大きな窓があり明るい印象の店内には、カウンター席とテーブル席があります。席ごとにタッチパネル式のタブレットが置かれており、そちらで注文する方式です。

メニューはこちら。名物の「肉あんかけ炒飯（780円）」をはじめ、様々な炒飯のレパートリーが並びます。唐揚げの定食などもあるようです。

料金に+600円するとメガ盛りサイズに。なんと1.2kg越えのサイズだそうでびっくりです！テイクアウトも可能のようなので、家族でシェアして食べるのも良さそうですね。

本格！本気の！「博多豚骨」半ラーメンが付いた炒飯セットもあります。とんこつに野菜の旨味がきいたたっぷりスープが炒飯のお供にかかせないそう。美味しそうです。

名物の「肉あんかけ炒飯（780円）」を注文してみました。なんと大盛りも無料とのことで、ガッツリ食べたい時にも嬉しいですね。

お肉たっぷりのあんかけの下には炒飯が。カウンター席に座ると、目の前でお店の方が炒飯の鍋を振っているところを拝見することができます。ボリュームたっぷり、優しいお味で美味しい！

お店には、このような食べ方アドバイスの案内が！「特製ラー油でバッチリ決めろ」と書かれています。また、「各種トッピングでオンリー1を作り出せ！！」とも。気になります。

こちらがその「特製ラー油」。ピリッと辛く、あんかけ炒飯にとても良く合います。味変にピッタリの美味しいラー油です。

トッピングはこちら。様々なトッピングがあり、またさらに色々なお味を楽しめそうですね。

なかなか珍しい「あんかけ炒飯」の専門店。ぜひ行ってみて下さい！

☆taka様、情報提供ありがとうございました☆

炒王はこちら↓

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