【ふじみ野市】ラーメン界屈指の研究者が作り上げたラーメンを上福岡で!「雪松」でラーメンの販売が始まりました!
上福岡駅から徒歩約8分。市役所通りの途中に「餃子の雪松」があります。こちらの店内で、ラーメンの販売が始まりました。
「餃子の雪松」は、無人の餃子販売店。店内には冷凍庫がずらりと並び、24時間お好きな時に餃子を購入することができます。
2023年7月7日にリニューアルオープンした「餃子の雪松」。ラーメンの販売が始まりました!
ラーメンのお店の名前は「日本ラーメン科学研究所」。「ラーメン界屈指の研究者が集まり、データベースを駆使。」と書かれています。公式サイトによると、調理法・pH・原材料など、全て緻密に計算されて作られたラーメンのようです。これは気になりますね。
こちらのラーメンは冷凍即席麺。「醤油の黄金比」「豚骨の黄金比」の2種類のお味があり、一箱三食入りとのこと。作り方は「①スープを沸騰させる②スープに麺を入れてゆでる。」だけ。お手軽にできるのもいいですね!
「餃子の雪松」の餃子と「日本ラーメン科学研究所」のラーメンを同時に買うことが出来る素敵なお店にリニューアルされたこちらの店舗、ぜひ行ってみて下さい!
「日本ラーメン科学研究所」が入っている「餃子の雪松 上福岡店」はこちら↓