上福岡駅から徒歩約８分。市役所通りの途中に「餃子の雪松」があります。こちらの店内で、ラーメンの販売が始まりました。

「餃子の雪松」は、無人の餃子販売店。店内には冷凍庫がずらりと並び、２４時間お好きな時に餃子を購入することができます。

２０２３年７月７日にリニューアルオープンした「餃子の雪松」。ラーメンの販売が始まりました！

ラーメンのお店の名前は「日本ラーメン科学研究所」。「ラーメン界屈指の研究者が集まり、データベースを駆使。」と書かれています。公式サイトによると、調理法・pH・原材料など、全て緻密に計算されて作られたラーメンのようです。これは気になりますね。

こちらのラーメンは冷凍即席麺。「醤油の黄金比」「豚骨の黄金比」の２種類のお味があり、一箱三食入りとのこと。作り方は「①スープを沸騰させる②スープに麺を入れてゆでる。」だけ。お手軽にできるのもいいですね！

「餃子の雪松」の餃子と「日本ラーメン科学研究所」のラーメンを同時に買うことが出来る素敵なお店にリニューアルされたこちらの店舗、ぜひ行ってみて下さい！

「日本ラーメン科学研究所」が入っている「餃子の雪松　上福岡店」はこちら↓