ふじみ野市ふじみ野３丁目。市道幹線８号線沿いにうなぎの老舗があります。

お店の名前は「一味亭」。緑の多い素敵な外観です。

こちらのお店は国産うなぎ専門店。「国産鰻に半世紀」と書かれています。半世紀も国産鰻を扱う老舗のうなぎ店です。

店内は心地よい音楽の流れる、落ち着いた雰囲気の空間。

お店の入口にはなんとうなぎ達が！お店の方が「時折飛び出して逃げちゃうんですよ」とおっしゃっていました。活きが良い！この日のうなぎは鹿児島県産とのこと。

店内には「掘りごたつ席」「椅子席」「座敷席（完全個室）」「椅子席（完全個室）」があり、イベントなどの合わせて利用することができます。

メニューはこのような感じ。「国産うな重（２枚のせ、３枚のせ、４枚のせ）」、蒲焼と白焼きを同時に楽しめる「紅白重」も魅力的です。

「うざく」「う巻き」「骨揚げ」などの一品メニューも。

アルコール類も豊富。ビールやハイボールの他、日本酒が色々と揃っています。

テーブルにはおすすめのお酒が。なんときき酒師（日本酒アドバイザー）の一味亭若女将がおすすめとのことで、これは気になりますね！

こちらは「うな重（３枚のせ）5,280円」。ふっくらと柔らかな身に「秘伝のタレ」が絶妙にマッチしています。これはとても美味しい！

居心地のいい空間に、絶品のうなぎが食べられるお店「一味亭」。ぜひ行ってみて下さい！

一味亭はこちら↓

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