【ふじみ野市】週替わりの新作も!? 2025年オープンの上福岡「ハナミズキ」で出会う、感動の爽やかさの期間限定かき氷「紫陽花(あじさい)」と濃厚いちごをレポ♪

埼玉県

東武東上線・上福岡駅からほど近い場所に、2025年3月にオープンしたかき氷と甘味のお店「氷処ハナミズキ」。昨年も話題となった注目店ですが、かき氷が一段とおいしくなる本格的な2026年の夏を迎え、その人気はさらに高まっています。今回は、お店の最新ルールや予約方法とともに、2026年6月のお店のメニューをレポートします。

写真付き看板で選びやすい!先会計システムと店内ルール

ハナミズキ

お店の入り口前には、期間限定の味が写真付きで紹介されているメニュー看板が設置されており、入店前にイメージが湧きやすくなっています。

ハナミズキ

画像は取材時のメニューです。

店内に入ったら、すぐにメニューを決めてお会計を済ませるシステムです。支払いは現金またはクレジットカードが利用可能です。

ハナミズキ

店内の様子

店内はカウンター席が4席、2名がけのテーブル席が4卓用意されています。こちらのお店はインスタグラムのストーリーズによると、店主の方のワンオペ(1人)営業となっているため、以下の守っていただきたいルールがあるとのことです。

■3人以下での来店を推奨
2名以上で来店した場合も、テーブル席を2つくっつけるのは遠慮してくださいとのことです。
■お水はセルフサービスとなっています。かき氷や甘味を注文した方には、あたたかいお茶のサービスがあります。
■店内スペースの都合上、車椅子やベビーカーでの入店はできません。
■駐車場・駐輪場はないため、お車などの際は近隣のコインパーキングをご利用ください。

小学生以下は半額のミニ氷も!1オーダー制について

お店は小学生以上のお子様も含めて「1オーダー制」となっています。

中学生以上の方は、通常サイズを1杯しっかりと食べられるようにお腹に余裕をもって来店する必要がありますが、小学生以下のお子様に限り、嬉しいメニューが用意されています。

【小学生以下限定のミニかき氷】

対象:小学生以下のお子様のみ
メニュー:定番氷 + 店内ホワイトボードにあるミニ氷
価格:メニュー記載の半額
お子様連れでも、ちょうどいいサイズをお得に味わえるのがありがたいですね。

ハナミズキ

定番かき氷のメニュー

 感動の美しさ!期間限定「紫陽花」と濃厚な定番「いちご」

メニューは、期間限定の創作かき氷から、定番のフルーツ系、さらには「あんみつ」などの甘味まで幅広くラインナップされています。お店の方によると、最近は1週間に1回ほどのペースで新作(新味)のかき氷が登場しているとのことで、何度訪れても新しい出会いがあります。

今回注文した、2つのかき氷をご紹介します。

期間限定:紫陽花(あじさい)

ハナミズキ

紫陽花

目の前に運ばれてきた瞬間、その美しさに目を奪われる一杯です。シロップには鮮やかな「バタフライピーのシロップ」が使われており、まるで本物の紫陽花が咲いているかのような新感覚のかき氷。一口食べると、とても爽やかな風味が口いっぱいに広がります。

ハナミズキ

さらに食べ進めていくと、中からフレーバーティーのジュレが現れます。緑色の葉っぱを思わせる錦玉(寒天と砂糖を冷やし固めたもの)の食感も楽しく、この食べ進める中での「味の変化」や「食感の変化」は、まるで紫陽花の花の色が移り変わっていく様子を思わせ、二重の感動を味わうことができました。

定番:いちご
ハナミズキ

王道の「いちご」は、期待を裏切らないクオリティ。シロップは非常に濃厚で、いちごの果肉や粒感がしっかりと残っている贅沢な蜜がたっぷりとかかっています。フルーツそのものの美味しさを凝縮したような、満足感のある味わいです。

 週末は予約がオススメ!詳しい予約・キャンセルルールについて

今回は平日の午後に訪問しましたが、滞在中にも後から2組のお客さんが来店され、地域に愛されている人気ぶりを肌で感じることができました。土日・祝日に訪問を予定している方は、事前の予約が断然おすすめです。

予約に関しては、公式インスタグラムで以下のようなルールがアナウンスされています。

受付開始: 3日前の朝8時から
受付終了・キャンセル受付: 予約時間の1時間前まで
遅刻について: 予約時間の5分前までに来店。予約開始時間より15分以上遅れた場合は他のお客様を優先させていただく場合があるとのことです。
キャンセル締め切り後: 1日前を過ぎてからの連絡は、DMまたはメールアドレスまで直接連絡が必要。
ハナミズキ

画像は取材時のメニューです。

新作かき氷や、こだわりの甘味に出会える「ハナミズキ」。最新の期間限定の味や営業日は、お店の公式インスタグラムをご確認いただけましたら幸いです。

店主の方の心のこもった温かい空間で、この夏、ひんやり癒やされる特別な一杯を味わいに、ぜひ訪れてみてはいかがでしょうか。

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氷処ハナミズキ
住所
埼玉県ふじみ野市上福岡5-1-10プランドールふじみの
営業時間
12:00-17:00
定休日
不定休(インスタグラムに営業日カレンダー有り)
最寄り駅
東武東上線 上福岡駅
関連リンク

※情報は取材当時のものです。来店の際は公式情報をご確認ください。

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