この時期、スーパー等でよく見かける　”いちご”。
実はいちごは、栄養たっぷりの食材です。
ビタミンCが豊富で、鉄分やミネラルはほうれん草と同じくらいあるそうです。
妊婦さんに必要な栄養素、葉酸も含まれています。
また、その可愛い見た目、甘酸っぱくて美味しいのに、すぐ食べられる手軽さは、みんなに愛される食べ物と言えますね。

写真はイメージです

そんな春の味覚”いちご”、毎年いちご狩りに行く！という方もいるかもしれませんね。
しかし、今年は新型コロナウイルスの影響により、いちご狩りは断念した・・・という方も少なくないはず。
そんな方も、そうでない方も、いちごの直売所を訪れてみてはいかがでしょうか？
今回は、三芳町初のいちご農家「鈴佐ファーム」さんの直売所に行ってみました。

こちらは、埼玉限定の新品種「あまりん」です。
埼玉県のホームページによると、糖度が高く、酸度が控えめということなので、酸っぱい味が苦手な方にもいいかもしれません。
【埼玉県ーいちご新品種「かおりん」「あまりん」】
また、色つやがよく、1粒１粒がしっかりしており、絵に描いたように見た目が美しいので、贈り物としても喜ばれそうです。

鈴佐ファームさんでは、採れたての野菜も購入できます。

いちごのジェラートや、クレープ等のスイーツもあります。
今回は、スイーツを購入してみました。
場所を移して早速実食！
ジェラートは、いちご農家さんが作っているだけあって、いちご感たっぷりで美味しいです。
特に、”イチゴ”味の方は、本物のいちごの味が強く、いちご好きにはたまらないかもしれません。

クレープはアイスクレープのようですね。
食べ進めていくと、アイスの間からビスケットが出てきました。
ビスケットをいちごアイスで挟んで、クレープで包んでいるようです。
こちらも美味しく、あっという間にペロリです。
特にお子様に喜ばれそうなスイーツです。

こちらの直売所、小さなお店ですが、短時間の間に、お客さんが入れ替わり立ち代わり、訪れていました。
今回は夕方に訪れたため、すでに売れてしまった商品もあったようです。
気になる方は午前中に行くことをお勧めします！
鈴佐ファームさんの直売所はこちら↓

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