【三芳町】もう何個見つけた？今年もコラボ！「山崎製パン×富の川越いも」
三芳町の特産品である、富（とめ）の川越いも。江戸時代より受け継がれる「落ち葉堆肥農法」を用いて栽培された、こちらのさつまいもは、日本農業遺産にも認定されています。
中でも「紅赤（べにあか）」という品種は、昔ながらの上品な甘みで人気ですが、その栽培方は難しく、現在数多く作られているのは三芳町のみだそうで、「幻のさつまいも」ともいわれているそうです。（三芳町観光情報ー富の川越いもより。）
こちらの富（とめ）の川越いもを使用した、数々のパン、和菓子等、「山崎製パン×富の川越いも」コラボ商品が、今年も、2020年9月より販売されています。
コンビニで偶然見かけた、こちらの商品を購入してみました。
さつまいものクリームが濃厚で、ホイップとの相性も良く、美味しい一品でした。さて、皆さんは何個見つけられましたか？今が旬のさつまいも！地元の美味しい秋の味覚を堪能しましょう。
れいれい
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