【ふじみ野市】ファンが多いのも納得のお店！天和庵の絶品おそばを召し上がれ♪

ふじみ野市苗間。ふじみ野駅から徒歩7分ほどのところに、お蕎麦のお店があります。

お店の名前は「天和庵」。和風のお庭もある素敵な外観です。

 

店内はこのような感じ。お座敷席もありました。明るく大きな窓から素敵な庭園を眺められます。

こちらは、冷たいおそばのメニュー。「せいろ」「生粉打ちせいろ（十割そば）」「田舎深山そば」「のりかけせいろ」「胡麻だれせいろ」「湯葉とそばの膳」など、お蕎麦の種類やおつゆの好みに合わせて色々選べます。

「つけ鴨せいろ」「天せいろ」「天盛りせいろ」「野菜天せいろ」など、様々なお料理や具材が入ったおそばも。どれも美味しそうです。

「せいろと季節の変わり蕎麦（二色せいろ）」も季節によって、様々なお野菜が入ったおそばを食べられるようですね。

もちろん温かいおそばも。「かけそば」「花巻そば」「玉子とじそば」「山かけそば」「鴨南蛮」「天ぷらそば」と、温かいのもまた良いですね。

今回は「生粉打ちせいろ（十割そば）1,155円」を注文。しっかりとしたお蕎麦の風味が味わえる、美味しいお蕎麦です。

さて、こちらのお店にて気になるメニューを発見しました。「ピカマチス」という野菜の天ぷらとのことです。ふしぎ野菜と書かれています。これは気になります・・・。

「ピカマチス」とは、ナス科で唐辛子系の野菜の品種とのこと。パパイヤ並の糖度と青唐辛子的な辛さが1つの実に詰まったふしぎな野菜、ということです。どのようなお味なのでしょうか。

こちらが、「ピカマチスの天ぷら（220円）」です。一口食べて見ると・・・ピーマンのような甘さがありますが、少し後でくるのがピリリとした辛さ！これはクセになりそうな美味しさです！

素敵な和風の空間で頂ける美味しいお蕎麦に、変わり種の天ぷら。ぜひ天和庵に行ってみて下さい！

蕎麦処天和庵はこちら↓