【ふじみ野市】アフリカ発祥、ポルトガル経由でイギリス!?国際的大人気「ぺリぺリチキン」のお店が上福岡に!
ふじみ野市上福岡3丁目。上福岡駅からふじみ野駅に向かって2つ目の踏切の横にチキンのお店が2024年2月19日にオープンしました。
お店の名前は「Chicken King」。看板には「Peri-Peri」と書かれています。こちらはなんと「ぺリぺリチキン」の専門店との事。
ぺリぺリチキンは「ペリペリソース」と呼ばれる南アフリカのチリソースを塗り込んだ鶏肉をグリルしたもの。お店の方によると、ポルトガルの料理としても親しまれたぺリぺリチキンがイギリスに伝わり、イギリスで流行しているのだそう。これは気になります!
店内はこのような感じ。店内での飲食の他、テイクアウトやウーバーイーツなどの宅配にも対応しています。
メニューはこちら。ぺリぺリチキンを使ったセットにぺリぺリチキンバーガー、ぺリぺリチキン丼などが販売されています。チキンのみで購入することもできます。
こちらがテイクアウトで購入した「ぺリぺリチキンレッグ(1P430円)」。こんがりと焼けた大きなチキンレッグです!ピリ辛の風味がクセになる美味しさです!
ソースも添付されます。「ミディアムソース」「ガーリックソース」「ホットソース」の3種類から選ぶことが出来ます。ピリ辛のチキンにホットソースをかけて食べるとさらに旨味が出てとても美味しい!
チキンには「使い捨て手袋」もついていました。手が汚れずにチキンにかぶりつくことが出来ます。衛生面でも安心ですね!
お店の方によると、日本人向けに辛さを調節してあるそうです。かけるソースのチョイスよっても辛さを変えられるので安心して食べることができます。このあたりではなかなか見かけないお料理「ぺリぺリチキン」。上福岡で食べることができるのは嬉しいですね。ぜひ行ってみて下さい!
「Chicken King」はこちら↓