【ふじみ野市】街の成長を見守り続け創業13年目。子どもたちがお小遣いを握りしめてやってくる、苗間の愛されパン屋さん「FARINE（ファリーヌ）」の心温まるストーリーと絶品お米の食パン

ふじみ野の日常にそっと寄り添い、たくさんの優しさが詰まった素敵なパン屋さんをご紹介します。

この「パン」ののぼりが目印の苗間の住宅地にある「FARINE（ファリーヌ）」は 、今年で創業13年目を迎えた、ご夫婦でやっている地域の方々に長く愛され続けているお店です。

街の成長も見守り続けるお店の想い

店内に入ると、焼き立てパンの香ばしい香りと共に、たくさんの種類のパンがずらりと迎えてくれます。そして何より驚くのが「120円から」という今のご時世では本当にありがたい、とてもリーズナブルな価格帯です。

お店の方に少しお話を伺ったところ、そこには胸がじんわり温まる素敵な理由がありました。

『開業したばかりの頃、お母さんと一緒に手を引かれて来ていた幼稚園生だった子が、今は小学生や中学生になって、自分でお小遣いを握りしめて“おやつ”を買いに一人で来てくれるんです』そんな子どもたちの姿を見ているからこそ、『子どものお小遣いでも買いやすい価格のままでやってあげたい』と、大幅な値上げをせずにこの価格帯を守り続けてくれているとのことでした。

ただパンを売るだけでなく、地域の日常や子どもたちの成長をずっと温かく見守り続けてきた13年。お店の方の深い地域愛に、思わず胸が熱くなってしまいました。

週末は完売必須！大人気の「お米の食パン」と本格バケット

そんなFARINEで、絶対にハズせない大人気商品がこちらのお米の食パンです！

地元ファンの間で大人気の食パンで、週末になると1斤だけでなく、2斤、3斤とまとめ買いをしていく方もいらっしゃり、完売してしまうことも多いのだとか。お目当ての方は早めの時間を狙うのがおすすめです。実際にいただいてみたのですが、まずは「そのまま」焼かずに食べてみてください！口に入れた瞬間から、米粉ならではの“モチモチ感”をこれでもかというほど存分に味わえます。そして翌朝、今度は「トースト」にして食べてみると、これがまた絶品！外側はサクッと香ばしく、中は驚くほどもちもちの食感に早変わり。1度で2度美味しい、おねだん以上の満足感にすっかり虜になってしまいました。

また、小麦の香りがしっかり楽しめる本格的な「バケット」も、食卓の定番としてリピーターが絶えない人気メニューです。

アツアツの「揚げたてカレーパン」に大満足！

こちらの揚げたてカレーパン（中辛：税込180円 / 甘口：税込150円）は、 8時から16時の間、注文してからその場で揚げてくださるので揚げたてを味わえます！

注文を受けてから約3分ほどで、揚げたてを用意してくれます。 受け取った瞬間からアツアツで、サクサクの衣の中にコクのあるカレーが詰まっていて、揚げたてならではの贅沢感を味わえます。

辛いものが苦手な方や小さなお子様には「甘口」があるのも嬉しいですね。

パンと言えば、あんパン！ 手にとるとずっしり重みを感じるあんパン。中を割ってみると、これでもかというほど「あん」がギッシリ！優しい甘さで、大満足の一品でした。

お店の方おすすめのごまのクッキーも ひとくち食べて驚いたのが、その「サクホロ」とした絶妙な食感！口いっぱいに広がる香ばしいごまの香りと、ほんのり効いた塩味のバランスが抜群で、一度食べたら止まらなくなるクセになる美味しさです。おやつや手土産にもぴったり！

店舗だけじゃない！色々なところで出会えるFARINE の味♪

FARINEは店舗だけではなく、地元の小学校で開催されているお祭りや恵愛病院のスプリングバザーといった地域イベントにも積極的に出店されています。

さらに、木曜日の定休日以外は、「イオンタウンふじみ野」内にある「わくわく広場」でもFARINEのパンが販売されているそうです！お買い物ついでに気軽に買えるのも嬉しいポイントですね。

ずっと続いてほしい、ほっとする美味しさに出会える場所

地域の人の温かい思い出と共に歩み、これからもずっと続いてほしいと心から願いたくなる街のパン屋さん「FARINE」。

明日の朝食や、今日のおやつに、優しさがいっぱいに詰まったパンを買いに出かけてみてはいかがですか？「FARINE」さん、おいそがしい中温かいお話をありがとうございました！