【ふじみ野市】七夕の日にグランドオープン！上福岡のコーヒーと多肉のお店「PO-RT COFFEE」が7月7日（本日）グランドオープン！

先日、号外NETでもご紹介した、ふじみ野市上福岡4丁目に誕生したコーヒーと多肉植物のお店「PO-RT COFFEE（ポートコーヒー）」。

2026年6月24日〜30日までの1週間限定で行われていたプレオープンを終え、現在は準備期間としてお休み中ですが……ついに待望の正式グランドオープンの日程が発表されました！

グランドオープンは7月7日の「七夕の日」（本日）！

気になる正式オープンの日は、2026年7月7日（本日）。なんと素敵な「七夕の日」のオープンです！

 

 

 

 

 

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お店の公式インスタグラムによると、プレオープン終了から約1週間、少し長めの準備期間を設けている「PO-RT COFFEE」さん。このお休み期間中にも、ただお休みされているわけではなく、プレオープンで見つかった改善点をもとにパワーアップの準備を進めていたとのことです。

グランドオープンに向けてアップデートされた内容は？

お店のインスタグラムによると、メニューのブラッシュアップと店舗1階の座席を増設したとのことです。

プレオープン時になかった新しいメニューの「大きめウインナーコーヒー」もラインナップに追加されたとのことなので、プレオープンの際にお店へ足を運んだ方も、1階に座席が増えてより居心地の良くなった空間で、あらためて新鮮な気持ちで美味しいコーヒーが楽しめそうですね♪

 

 

 

 

 

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気になる定休日は？オープン直後の変則営業にご注意を！

今後の営業スタイルについても案内が出ています。定休日は毎週水曜日となる予定ですが、オープン直後は少し変則的なスケジュールとなっています。

定休日： 毎週水曜日
オープン2日目にあたる7月8日（水）は、終日営業いたします！
最初のお休み： 7月15日（水）の予定
「せっかくのオープン2日目なので！」と、本来の定休日である水曜日も営業してくれる店主さんの心意気が嬉しいですね。オープン最初の週は、お休みなしで駆け抜けるとのことです。

プレオープン期間を経て、メニューのブラッシュアップや1階の座席増設など、さらに居心地の良い空間へとパワーアップした「PO-RT COFFEE」。

いよいよ本日7月7日、七夕の日に待望のグランドオープンを迎えます！

美味しいコーヒーと可愛い多肉植物に癒やされる新しい憩いの場へ、足を運んでみてはいかがでしょうか。素敵なオープン初日になりそうですね！