【富士見市】アフリカ料理?マカオ料理?「松のや」のアフリカンチキンかつが斬新!
ふじみ野駅西口より徒歩約1分。飲食店が多く入るビルの1Fに「松のや」というカツのお店があります。こちらで、面白いメニューが発売されました。
「松のや」は、松屋の系列のとんかつ専門店。美味しいカツをお手軽に食べることが出来る、人気のお店です。
こちらの入口にこのような案内を発見しました。「アフリカンチキンかつ」と書かれています。アフリカ料理を松のやで!?と思い、よく見てみると・・・
どうやらこちら、マカオの名物料理とのこと。公式サイトによると、「アフリカンチキン」は、大航海時代、船乗りたちがアフリカで食べた鶏肉料理に、インドのスパイスや東南アジアのココナッツミルクなどを加えて誕生したというマカオ料理だそう。これは美味しそうです!
店内入口にある自販機でチケットを購入します。「アフリカンチキンかつ定食(730円~)」「ロースかつ&アフリカンチキンかつ1枚定食(790円~)」「ロースかつ&アフリカンチキンかつ2枚定食(890円~)」とあり、お好みに合わせて選ぶことができます。
こちらが「アフリカンチキンかつ定食(730円)」。揚げたてのチキンかつに、ご飯とお味噌汁がついた定食です。
アフリカンチキンかつのソースは、トマトベースで、スパイスたっぷりのお味。スパイシーながらまろやかで、とても美味しい!ご飯だけでなくお酒にも合いそうなお味です。
富士見市にいながらマカオ料理が味わえちゃう「松のや」のアフリカンチキンかつ。ぜひ食べてみて下さい!
松のや ふじみ野店はこちら↓
森川 音
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