【ふじみ野市】新茶の季節！天狗で期間限定「自家製宇治抹茶そば」が発売されています！

上福岡駅前にあるお店「和食れすとらん天狗」に、期間限定のメニューが登場しています。

場所は上福岡駅西口の駅前、ココネ上福岡の２Ｆにあります。テーブル席とお座敷席があり、お食事から居酒屋メニューまで楽しめるお店です。

こちらのお店で、期間限定の「自家製 宇治抹茶そば」が発売されています。和食れすとらん天狗の公式サイトによると、こちらのお蕎麦は日本三大銘茶の「京都府産の宇治抹茶」を使用しているそう。また、そば粉は国産の「御膳粉（更科粉）」を使用しているとの事。こちらはそばの実の中心部のみを使用した最高級と言われている粉だそうで、これはすごいですね！

こちらは「天盛りせいろ宇治抹茶そば（1,089円）」。せいろに乗った綺麗な色のお蕎麦と天ぷらの盛り合わせのセットです。ほんのり抹茶の風味のお蕎麦と、揚げたてサクサクの天ぷらの相性が良く美味しい！

お店の公式サイトによると、現在は「炭火焼きかつを」の期間限定販売も行っているようです。お蕎麦と一緒にたたきを注文するのもよさそうですね！

暖かくなり、新茶の季節となりました。宇治抹茶の香りのお蕎麦を食べに、ぜひ行ってみて下さい！

和食れすとらん天狗　上福岡駅前店はこちら↓